Omega-3: Der Fettsäuren-Check für Herz, Hirn und Gelenke

Fisch, Algenöl oder Kapseln? Wie viel der Körper wirklich braucht – und woran man Qualität erkennt.

Omega-3-Fettsäuren gehören zu den am besten untersuchten Nährstoffen überhaupt. Doch zwischen Fisch, Algenöl und Kapseln fällt die Wahl schwer.

Warum Omega-3 so wichtig ist

Die Fettsäuren EPA und DHA sind Bausteine unserer Zellmembranen und wichtig für Herz, Gehirn und Gelenke. Der Körper kann sie nicht selbst herstellen – sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Fetter Seefisch wie Lachs oder Makrele ist die klassische Quelle. Wer selten Fisch isst oder sich vegan ernährt, kann auf Algenöl zurückgreifen – die ursprüngliche Quelle, aus der auch Fische ihr Omega-3 beziehen.

Woran man Qualität erkennt

Achten Sie auf den Gehalt an EPA und DHA (nicht nur „Fischöl"), auf einen niedrigen Oxidationswert (TOTOX) und auf Reinheitsnachweise. Als Richtwert gelten rund 250–500 mg EPA + DHA pro Tag für gesunde Erwachsene.

Dieser Beitrag dient ausschließlich der Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker.